GIP proeven voor 6TTW en 6TBW

De leerlingen van 6 Biotechnische wetenschappen en 6 Techniek wetenschappen werkten zich opnieuw uit de naad tijdens hun GIP-proeven. De labo's van campus Gelukstede werden ingepalmd om allerlei levensmiddelen te maken, te onderzoeken en te beoordelen. Ook werden er verschillende zelfgemaakte producten vakkundig onderworpen aan uitgebreide smaaktesten, waarbij hun jongere collega's van het 3°, 4° en 5° jaar in het smaakpanel zetelden. Zelfgemaakte ijsjes, zuurdesem broden, chocopasta's, mattentaarten en gebraden varkensvlees passeerden de revue. Tien op tien voor onze toekomstige wetenschappers!

Meer foto's